ЗВОНИТЕ НАМ
С 10:00 ДО 21:00 ЧАСА
г.Тюмень: 8-982-909-41-61
г. Тюмень ул. Володарского 14 - 504
8 (982) 909-41-61

Есть мечта открыть свое дело?

Не знаете с чего начать?

Мы поможем Вам

определиться с бизнес-идеей

и разработаем бизнес-план!

 Как открыть кафе быстрого питания

 

         Еще с 1980-х годов гамбургеры, фаст-фуды, и различная выпечка имеют огромную популярность. В последнее десятилетие, кафе быстрого питания стали повесткой дня.  Но, несмотря на столь жесткую конкуренцию, все кафе быстрого питания продолжают процветать. Люди слишком заняты, чтобы всегда употреблять семейную пищу. Они вынуждены питаться в кафе быстрого питания. Чтобы открыть кафе быстрого питания, которое будет приносить постоянную прибыль, помните о нескольких основных правилах этого бизнеса. 
         1. Используйте в вашем кафе быстрого питания, только улучшенные и здоровые методы приготовления пищи. В то время как жареная пища по-прежнему имеет довольно непривлекательный образ, целая индустрия сделала усилие, чтобы разрекламировать растительные масла, как усовершенствованные методы жарки необработанных ингредиентов и сделали этот вид быстрого питания более здоровым. Используйте это в ваших интересах и содействуйте здоровому маслу и продуктам для своих клиентов. Они должны предпочитать только ваше  кафе быстрого питания и даже не думать о других. Будьте чувствительны к изменениям в состоянии здоровья всех людей. Вы должны обладать необходимыми медицинскими знаниями. Самая большая проблема сегодня связанная с кафе быстрого питания – ожирение.
        2. Будьте готовы к диверсификации еды в вашем кафе быстрого питания. Почему кафе быстрого питания переживают любой кризис и постоянно функционируют? Они постоянно дополняют в меню популярные продукты. Сначала сосиски, пиццу, пирожки, булочки с начинкой из курицы, в последнее время добавлены в меню шашлыки, салаты и вегетарианские блюда. Кафе быстрого питания идут нога в ногу со временем. Попробуйте добавить другие виды пищи в меню вашего кафе, чтобы привлечь больше клиентов. 
       3. Не упускайте из виду ключевые ингредиенты вашего кафе. Убедитесь, что эти ключевые элементы всегда являются частью меню и доступны в любое время для ваших клиентов. 
       4. Не слишком увлекайтесь диверсификацией. Люди просто не будут знать, что выбрать. И вашему кафе быстрого питания  будет трудно обрабатывать слишком много различных стилей пищи. Мыслите стратегически при добавлении новых продуктов в меню.
       5. Определите цену аренды. Цены аренды сильно варьируются, в зависимости от района и проходимости.
       6. Определитесь с размером вашего кафе быстрого питания. Учитывайте, что расходы могут быть сокращены до минимума в результате покупки продуктов оптом. Нормы прибыли здесь сильно зависят от конкуренции. Стоит учесть, что кафе быстрого питания не будут заняты целый день. Основная масса людей будет приходить в обед. Подумайте о найме дополнительного персонала, только для работы в часы пик.
      В наши дни здоровье людей важнее всего. Людей пугает такая пища, вы должны это использовать в своих целях. Докажите, что именно в вашем кафе быстрого питания только здоровая пища, в отличие от других. У вас будут преимущества в цене. Вы должны свергнуть стереотип, о том, что кафе быстрого питания вредны для здоровья.

       7. Сейчас кафе быстрого питания имеются в каждой глубинке и имеют доступные цены. Но лучше всего они функционируют в крупных городах, с миллионным населением и постоянной суетой. 
Прежде чем открыть кафе быстрого питания, обратитесь к профессиональным юристам, финансовым специалистам, бизнес-консультантам. Вы должны иметь полное представление о бухгалтерском учете, требованиях рынка и бизнес-правилах.

Способы оплаты: WebmoneyСпособы оплаты
Все представленные материалы принадлежат ООО "Эксперт-Сервис". Копирование с целью распространения запрещается и преследуется по закону. Использовать только в личных целях.